Tag: duurzaam
-
Lekker met een zuurtje
Meer vis, minder vlees – voor het klimaat zou het goed nieuws zijn. Maar doordat visserijlanden elkaar in de haren vliegen, worden nu ook ‘pelagische’ soorten overbevist.
-
Steeds diervriendelijker?
Gaat het goed met het dierenwelzijn in de landbouw? Nou, er worden wel bijzondere afspraken gemaakt, doordat de spelers in de sector samenwerken – maar niet iedereen, en ook niet over de grens… Het 7e deel in de serie Hete Hangijzers, samen met Foodlog.
-
Handel in uitstoot
Tegenwoordig kun je niet alleen handelen in olie of gas, maar ook in broeikasgassen. Stoot je bedrijf veel CO2 uit? Dan kun je op de beurs emissierechten kopen, via Wouter Alblas, die deze week te zien is in de uitzending van Tegenlicht.